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花生米要在水中煮一会儿，那么花生米内部被打湿了，炒的时候不容易被炒糊，麻辣酒鬼花生多少钱，盐就会慢慢渗透花生里面，花生吃起来更加入味。煮花生米第三：香料效果炒的时候，不需要一滴油，记住炒的时候，要开小火，潍坊酒鬼花生，避免将香料炒糊。第四：花生被炒到花生皮褪掉，出现微黄时，香辣酒鬼花生，马上要盛出，避免锅中余温将花生弄糊。第五：筛出来的可以下次继续使用，酒鬼花生批发，别浪费扔掉了。

花生米用烤箱烤制，（也可用炒，或者用微波炉）放在烤盘上，用手铺平花生米，烤箱调至180度，上下火预热五分钟后，放入烤箱中间层，烤15分钟后取出烤盘晃动一下，把花米生翻一下面，再放入烤箱烤10分钟，一定要掌握火候，烤制花生颜色变黄，抓紧关火取出凉透即可装盘食用。这样做出的五香花生米，味道酥脆爽口，按个人口味咸香适中。

鬼花生米在家就能做，香辣酥脆，快点试试吧～酒鬼花生材料：花生350g、植物油6勺、干红辣椒24根、花椒粒2勺、桂皮1块、辣椒粉1匙、花椒粉1/3匙、盐1匙、白糖1匙做法：1.18根干红辣椒，1勺花椒粒和桂皮放入锅中。2.加入适量清水烧开转中小火煮10分钟。3.过滤后趁热放入花生浸泡2小时。4.剥去花生红衣，吸干水分后放入冰箱冷冻一晚。

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