郯城酒鬼花生厂品牌企业「在线咨询」

为什么说花生全身是宝？另外，在临沂酒鬼花生批发市场，小编还了解了一些花生的优点，具体如下。凝血止血：花生衣中含有油脂和多种***，并是含有使凝血时间缩短的物质，可以对抗纤维蛋白的溶解，有促进***制造血小板的功能，对多种***，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的作用，对***造血功能有益。滋血通乳：花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后不足者，有滋血，养血通乳作用，促进细胞发育，提高智力，花生蛋白中含十多种***所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

香脆酥花生米的做法

1. 挑选大小一致的花生米

2. 往花生米里打入鸡蛋液。

3. 搅拌均匀，让花生米全部裹上蛋液

4. 另外一个碗，放入芝麻

5. 开始配料，加入孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，五香粉，盐

6. 佐料搅拌均匀

7. 往佐料里加入面粉，搅拌均匀备用

8. 把裹有蛋液的花生米放入面粉里。

9. 前后摇晃，全部裹上面粉即可。

10. 锅里放油。

11. 油微热就下锅炸。小火炸，用漏勺，轻轻翻动

12. 一直有炸开的声音，说明还没炸好。观察颜色变黄，没有炸开的声音就可以关火了

13. 炸好后，捞起来。放凉就可以吃了

14. 放凉的香脆酥花生米特别酥脆。

烹饪技巧

1.花生米裹蛋液时要全部裹上，花生米不容易裹，要慢慢来。

2.炸花生米时，要小火，不然容易糊。

3.听不到炸开的声音就熟了。

蚕豆在锅中会不停的冒出由小至大，再由大至小的泡泡，颜色渐深，不断翻动，炸到豆皮炸开，豆子基本酥脆了，先捞出来晾凉；升高油温至200度，也就是七八成热，可以看到油面青烟四起，将蚕豆再次倒入再炸一两分钟关火，捞出控油，盛入盘中，根据口味可加点盐食用。香辣味蚕豆的家庭做法在临沂蚕豆批发市场，小编了解到香辣味蚕豆的家庭做法如下：将蚕豆洗净后，提前12小时泡入水中，锅里加入足量清水，放入两粒八角、一小把花椒粒，两片香叶，烧开后关火，把调料水倒入放干蚕豆的盆中，让蚕豆吸入五香味；