酒鬼花生米厂咨询*** 柴旺食品

临沂黄金豆批发在临沂黄金豆批发市场，小编了解到临沂黄金豆的制做原材料豌豆的繁殖方式如下：一点是选种催芽，播种前使用40%盐水选种，除去上浮不充实的或是遭虫害的种子，播种前要将种子催芽，当种子露芽时，将种子放在0～2℃的低温中处理15天后再播种；第二点是根瘤菌拌种，豌豆使用根瘤菌拌种，是增产的一种有效措施，使用根瘤菌拌种后，根瘤增加，茎叶生长旺盛，结荚多，产量高，拌种方法是为每亩用根瘤菌10～19克，加水少许与种子拌匀后便可以播种。第三点是适时播种，大田播种前施入充分腐热的厩肥、堆肥和一定量的磷、钾肥，尤其是施磷肥的增产效果明显，豌豆采用点播，行距10～20厘米，行内株间距5厘米，每穴播2～6粒种子，土壤湿润时覆土5～6厘米，土壤干燥时覆土稍厚些，每亩用种10～15千克。

大家都知道花生营养丰富，里面中的成分没有***或刺激性的，都是一些常规的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等物质，它既可以生吃也可以熟吃，不同的食用方法会有不同的味道和口感，而且营养程度不同。那到底哪种花生仁是生吃好还是熟吃好呢？下面让花生仁厂家给我们简单分析下： 花生仁生吃的好处是微量营养素损失少，生吃时的味道会比弄熟之后食用更甜，但要考虑到能致***的***物质的污染和抗营养因子的存在，故要选择干净无霉变的花生。

而用油炸或用火直接爆炒，花生中富含的***E及其他营养成分***很大。还有就是花生本身含有大量的植物油，遇高热蒸制，会使花生甘平之性变为燥热之性，吃多了，长期吃容易上火，尤其是体虚火旺者。因此，从******及口味上综合评价，还是用水煮花生米比较好。它具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。花生米以煮炖吃营养，其能的保存花生米的营养成分，而且味道非常鲜美，食后对***健康有益处。花生所污染的菌基本上能溶到水里去，这样吃更安全。

花生米富含适丰富营养，中药适用于营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、缺少等症，但花生米含油量高达50%以上，从饮食健康角度以及口感角度考虑，应当在烹饪前先水煮后凉干，再入菜。

炸花生米用的冷锅冷油，慢慢小火加热，这样花生米比较容易炸透。

后炒干辣椒段和花椒时，锅里底油只用放一点，也是小火慢炸，如果口味重的可再加些花椒粉和辣椒粉，这样可以更辣更麻。